עוגת פסח - ללא גלוטן
חג הפסח מעלה בי זיכרונות של ניחוחות אוכל מיוחדים, ניקיון יסודי, והתכנסות של המשפחה המורחבת. בכל חג נהגה אימי להכין עוגה מסורתית, אבל עוגת...
top of page
Search
y76353
- Feb 28, 2019
- 5 min
איך מכינים אורז
איך מכינים אורז? מעניין לדעת שזו שאלה חוזרת שוב ושוב: איך מכינים אורז לבן, איך מכינים אורז מלא, וגם איך מכינים אטריות אורז, וגם, מה זה...
177 views0 comments
y76353
- Feb 18, 2019
- 2 min
לימונים ננסיים כבושים
טעם עשיר חמצמץ ודומיננטי, צבע צהוב מרהיב וערכים תזונתיים שווים. לימונים ננסיים כבושים טעימים לצד כל מנה, אפשר גם לעשות מהם ממרח נהדר....
323 views0 comments
y76353
- Dec 6, 2018
- 2 min
לביבות בטטה
לביבות, משמחות אותי, אני תמיד עושה אותן בהשראתה של אמא והן תמיד טעימות או שהן לא קיימות. למדתי ממנה הכל על לביבות תפ״א, בטטה, פרסה,...
46 views0 comments
y76353
- Oct 29, 2018
- 4 min
מהי הדיאטה שלי?
דיאטה זו מילה שמעוררת תגובות שונות אצל כולם – מאדישות ועד התרגשות. בואו נודה שאי אפשר איתה וגם אי אפשר בלעדיה. דיאטה היא תפריט תזונה,...
66 views0 comments
y76353
- Sep 6, 2018
- 6 min
איך לצלוח את ארוחות חגי תשרי
הנה מגיעה עונת החגים - והיא כוּלה רצף של שבתות וימי חג, שאיתם נדרך גם ״המוח השני״ שלנו - הבטן. איך צולחים בשלום את הפן הקולינרי הבלתי...
71 views1 comment
y76353
- Aug 7, 2018
- 2 min
דואר קיץ
היי לכולם! מקווה שהקיץ שלכם שמח וקריר עד כמה שאפשר - ואם לא, אז תזמנו את זה: תלכו לים, תצאו לפיקניק, תצפו בשקיעה, תצעדו בשעת בוקר מוקדמת,...
33 views0 comments
y76353
- Apr 29, 2018
- 3 min
כבושים וחמוצים: פרוביוטיקה טבעית
הכי יעיל זה להתסיס בבית! - תהליך התססת הירקות שמביא לנו את המוצרים הכבושים שהורגלנו לקרוא חמוצים, משביח את המזון, משמר אותו לאורך זמן,...
776 views0 comments
y76353
- Apr 25, 2018
- 2 min
שוּם – על שוּם מה?
האביב הוא הזמן לשום טרי. באביב מגיע השום, מקומי וארץ־ישראלי, לשווקים כשהוא טרי, ריחני ואיכותי. זה הזמן לקנות צרור ראשי שום ולשמור אותם...
69 views0 comments
y76353
- Mar 30, 2018
- 1 min
חרוסת ירושלמית ללא גלוטן, טעימה וקלת הכנה
אני אוהבת חרוסת, יש בה הכול: זיכרון מתוק של ילדות, זיכרון מציף למאכלים של אמא שלי, שלמדה מסבתא שלי שהייתה חמותה. זיכרון של פסח, ניקיונות,...
89 views0 comments
y76353
- Nov 13, 2017
- 5 min
זמן שמן זית
עכשיו זה הזמן לקנות את שמן הזית - כי כמה שיותר טרי, כך הוא יותר מזין, ארומתי, וריחני! אני משתמשת בשמן זית על בסיס יומי. לתיבול הסלט,...
160 views0 comments
y76353
- Aug 4, 2017
- 2 min
דלועים ונהנים
נכון שבא לאכול את זה!? לא תאמינו כמה זה פשוט, זמין, מהיר וטעים. דלורית ודלעת ערמונים גדלו אצלנו בגינה! לא שתלנו, לא התכוונו, פשוט בוקר...
129 views0 comments
y76353
- Jul 29, 2017
- 1 min
ריבת קיץ תאנים או מישמש
לפעמים בא לי ריבה. ואם כבר ריבה, אז ביתית אמיתית - בלי חומר משמר ובלי יותר מדי סוכר ואפילו לגמרי בלי להוסיף סוכר! הנה שתי אפשרויות מחודשי...
103 views0 comments
y76353
- Jul 20, 2017
- 2 min
חצילונים כבושים
חצילים משמחים אותי, הם תמיד היו במטבח של אמא שלי. בשנים האחרונות גיליתי שחוץ מאלף טעמים שכבר טעמתי מהם, יש גם המון זנים, צבעים וגדלים...
2,476 views0 comments
y76353
- Apr 3, 2017
- 1 min
פיצה - ללא גלוטן
פיצה זה מאכל אהוב, מאכל פשוט טעים וזמין, אבל למי שאוכל ללא גלוטן וגם למי שמקפיד לאכול ללא סוכר הוא לא ממש זמין. בקלי קלות יש גם לכם פיצה...
55 views0 comments
y76353
- Mar 30, 2017
- 1 min
האמת על קייל
וגם מתכון לקייל צ'יפס קייל הוא מזון על עמוס בויטמינים ומינרלים ונוגדי חמצון, כרוב על ממשפחת הכרובים, (קולרבי, לפת, ברוקולי, כרובית) קבלו...
70 views0 comments
y76353
- Mar 28, 2017
- 2 min
למה לאכול ירקות בכל הצבעים
אני אוהבת מאוד של ירקות. משהו בטבעיות שלהם, בצבע ובפשטות, הטעמים, המגוון וכל המחמאות שהם מקבלים מבחינה תזונתית, עושה לי את זה. למדתי...
133 views0 comments
y76353
- Dec 6, 2016
- 2 min
מיץ לימון "על הבוקר" – לבריאות איזון ותמיכה בירידה במשקל
מיץ לימון "על הבוקר" – לבריאות איזון ותמיכה בירידה במשקל הנה לכם טיפ קטן שעושה הבדל גדול. חצי לימון בכל בוקר עם או בלי כפית שמן זית טרי –...
96 views0 comments
bottom of page