לביבות, משמחות אותי, אני תמיד עושה אותן בהשראתה של אמא והן תמיד טעימות או שהן לא קיימות. למדתי ממנה הכל על לביבות תפ״א, בטטה, פרסה, כרישה, קישואים, גבינה ועו...

הנה מגיעה עונת החגים - והיא כוּלה רצף של שבתות וימי חג, שאיתם נדרך גם ״המוח השני״ שלנו - הבטן. איך צולחים בשלום את הפן הקולינרי הבלתי שגרתי של תקופה זו? - בי...

היי לכולם! מקווה שהקיץ שלכם שמח וקריר עד כמה שאפשר - ואם לא, אז תזמנו את זה: תלכו לים, תצאו לפיקניק, תצפו בשקיעה, תצעדו בשעת בוקר מוקדמת, תהיו עם חברים, משפח...

הכי יעיל זה להתסיס בבית! - תהליך התססת הירקות שמביא לנו את המוצרים הכבושים שהורגלנו לקרוא חמוצים, משביח את המזון, משמר אותו לאורך זמן, והופך אותו קל לעיכול. ...

אני אוהבת חרוסת, יש בה הכול: זיכרון מתוק של ילדות, זיכרון מציף למאכלים של אמא שלי, שלמדה מסבתא שלי שהייתה חמותה. זיכרון של פסח, ניקיונות, אבא שיושב בראש שולח...

נכון שבא לאכול את זה!? לא תאמינו כמה זה פשוט, זמין, מהיר וטעים. דלורית ודלעת ערמונים גדלו אצלנו בגינה! לא שתלנו, לא התכוונו, פשוט בוקר אחד התעוררנו למראה עלי...

לפעמים בא לי ריבה. ואם כבר ריבה, אז ביתית אמיתית - בלי חומר משמר ובלי יותר מדי סוכר ואפילו לגמרי בלי להוסיף סוכר! הנה שתי אפשרויות מחודשי הקיץ החמים, כעשרים ...

חצילים משמחים אותי, הם תמיד היו במטבח של אמא שלי. בשנים האחרונות גיליתי שחוץ מאלף טעמים שכבר טעמתי מהם, יש גם המון זנים, צבעים וגדלים לחציל, קבלו את "מנגינת ...

אחרי שלימדתי אתכם לאפות גרנולה... אפשר גם בלי לאפות! הנה גירסה מזינה עוד יותר, מהנה פשוטה ונאה. המוזלי,. מה ההבדל ? האפיה! אם מוותרים עליה בעצם מוותרים על תה...

זו הגרנולה שאני מכינה בבית. אני מכינה אותה ממרכיבים משובחים, בתהליך פשוט. התוצאה טעימה ואיזה כיף - יש גרנולה לכל ארוחת בוקר במשך תקופה ארוכה. הגרנולה מצוינת ...

פיצה זה מאכל אהוב, מאכל פשוט טעים וזמין, אבל למי שאוכל ללא גלוטן וגם למי שמקפיד לאכול ללא סוכר הוא לא ממש זמין. בקלי קלות יש גם לכם פיצה מרשימה לארוחה ספונטנ...

וגם מתכון לקייל צ'יפס קייל הוא מזון על עמוס בויטמינים ומינרלים ונוגדי חמצון, כרוב על ממשפחת הכרובים, (קולרבי, לפת, ברוקולי, כרובית) קבלו הקלה - אפשר בקלות לה...

מיץ לימון "על הבוקר" – לבריאות איזון ותמיכה בירידה במשקל הנה לכם טיפ קטן שעושה הבדל גדול. חצי לימון בכל בוקר עם או בלי כפית שמן זית טרי – לחיים! לפני שנים ר ...